Saffron hay còn gọi là nhụy hoa nghệ tây, được xem là “vàng đỏ Trung Đông” không chỉ bởi giá thành đắt mà còn do công dụng quý giá mà chúng mang lại cho sức khỏe. Nếu bạn vẫn thắc mắc saffron có tốt không và cách dùng nhụy hoa nghệ tây để phát huy tối đa hiệu quả thì hãy đọc bài viết sau nhé!
Xem Nhanh
1. Uống saffron có tốt không?
Nhụy hoa nghệ tây được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu bạn đang thắc mắc saffron có tốt không, hãy xem những công dụng của chúng sau đây:
Giàu chất chống oxy hóa
Thành phần nhụy hoa nghệ tây giàu chất chống oxy hóa như crocin, picrocrocin và safranal,.. Những hoạt chất này giúp chống lại quá trình oxy hóa của các gốc tự do trong cơ thể, giúp làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ sức khỏe rất tốt.
Thành phần nhụy hoa nghệ tây giàu chất chống oxy hóa
Ngăn ngừa ung thư
Do thành phần giàu chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa các gốc tự do có hại nên saffron có thể ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Các thí nghiệm đã cho thấy, saffron có thể tiêu diệt có chọn lọc tế bào ung thư đại tràng. Tức là chúng làm giảm sự phát triển của tế bào này mà không gây hại đến các tế bào khỏe mạnh khác. Điều này cũng được chứng minh với các bệnh ung thư khác.
Ngừa chứng rối loạn hệ thần kinh
Crocin trong saffron có thể làm giảm viêm và oxy hóa trong não. Chúng còn có khả năng cải thiện chứng alzheimer nhờ tác dụng tăng cường trí nhớ và chống viêm. Một thí nghiệm với người mắc alzheimer nhẹ sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong 22 tuần đã cho thấy họ có những cải thiện về nhận thức tương đương với người điều trị bằng thuốc donepezil nhưng chịu ít tác dụng phụ hơn.
Hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm
Nhụy hoa nghệ tây có thể làm tăng nồng độ dopamine trong não mà không làm thay đổi nồng độ các hormone khác như serotonin. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, tiêu thụ 30mg saffron mỗi ngày có thể mang đến tác dụng tương tự như các loại thuốc trầm nhẹ. Điều này có thể giúp bạn biết rõ nhuỵ hoa nghệ tây có tốt không vì rất hiếm loại thực phẩm nào có khả năng này.
Nhụy hoa nghệ tây có thể hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm
Thúc đẩy ham muốn tình dục
Saffron có khả năng làm tăng ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Các nghiên cứu cho thấy nhụy hoa nghệ tây có tác động tích cực đến tình trạng rối loạn chức năng cương dương và ham muốn tình dục.
Giảm triệu chứng tiền mãn kinh
Một nghiên cứu thực hiện ở phụ nữ độ tuổi từ 20-45 tiêu thụ 30mg saffron mỗi ngày đã cho thấy họ có ít triệu chứng tiền mãn kinh hơn các phụ nữ không sử dụng.
Không chỉ thế, phụ nữ chỉ cần ngửi mùi hoa nhụy tây 20 phút mỗi ngày cũng có nồng độ hormone căng thẳng thấp hơn, điều này vừa giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh vừa có tác dụng tích cực cho hệ thần kinh.
Hỗ trợ giảm cân
Nhiều bằng chứng đã cho thấy nhụy hoa nghệ tây có thể hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng kiềm chế sự thèm ăn tốt hơn.
Nhụy hoa nghệ tây giúp kiềm chế sự thèm ăn tốt hơn
2. Uống saffron hàng ngày có tốt không?
Mặc dù có giá cả đắt đỏ nhưng nhụy hoa nghệ tây vẫn được nhiều người lựa chọn sử dụng bởi những lợi ích của chúng. Sử dụng nhụy hoa nghệ tây có thể hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Đặc biệt với chị em phụ nữ, có thể xem saffron như một loại thần dược giúp làm chậm quá trình lão hóa, giữ mãi nét đẹp thanh xuân.
Vậy uống saffron hàng ngày có tốt không? Thực tế, bất kỳ thực phẩm nào cũng có hiệu quả tốt nhất khi uống đúng cách và đúng liều lượng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, người trưởng thành với sức khỏe bình thường chỉ nên sử dụng 10-15 sợi nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày và không quá 3g mỗi tháng. Với người dùng saffron để điều trị bệnh thì chỉ dùng tối đa 15-20 sợi mỗi ngày và không quá 9g mỗi tháng.
Giải đáp: “Uống saffron hàng ngày có tốt không?”
3. Nên uống saffron khi nào?
Saffron có tốt không còn tùy thuộc vào cách dùng và thời điểm sử dụng chúng. Saffron được khuyên dùng vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ để phát huy công dụng hiệu quả nhất.
- Uống một ly saffron buổi sáng cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy hứng khởi. Chúng còn giúp ngăn ngừa căng thẳng, stress, mang đến tinh thần tỉnh táo và tinh thần minh mẫn hơn.
- Uống một ly saffron trước khi đi ngủ từ 30 – 40 phút sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể, giúp cơ thể thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng, từ đó bạn sẽ dễ ngủ và ngủ ngon hơn. Ngoài ra, uống saffron vào buổi tối giúp cải thiện làn da sáng khỏe hơn từ bên trong và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
Vậy là bạn đã hiểu rõ saffron có tốt không. Nhụy hoa nghệ tây có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe và giúp thư giãn tinh thần rất tốt. Nếu muốn cải thiện tình trạng căng thẳng tinh thần hoặc chứng hay quên, bạn có thể sử dụng saffron hằng ngày như hướng dẫn phía trên. Ngoài ra, sử dụng ghế massage thường xuyên cũng là cách giúp thư giãn cả tinh thần lẫn cơ thể rất hiệu quả đấy.
